Photo : à partir de sources ouvertes
Raisons pour lesquelles la cuisinière fume et comment remédier à la situation
De nombreuses personnes ont déjà été confrontées à un tel problème lorsqu’elles chauffent leur maison avec une cuisinière et qu’au lieu de la chaleur agréable attendue, des volutes de fumée se répandent dans la pièce. Ce phénomène, connu sous le nom de « contre-tirage », a un certain nombre de causes compréhensibles, qui peuvent toutefois être éliminées. Si vous tenez compte de ces facteurs à l’avance, vous pourrez chauffer la cuisinière proprement et silencieusement, en évitant l’odeur de brûlé.
Colmatage de la cheminée et de la suie
L’un des problèmes les plus courants est l’encrassement de la cheminée. La suie se dépose sur les parois de la cheminée, rétrécissant le canal de passage, ce qui entraîne une chute catastrophique du tirage et des fuites de fumée dans la pièce.
La solution consiste à nettoyer régulièrement la cheminée. Ce nettoyage doit être effectué sur le fait de l’encrassement. Il faut savoir que plus on utilise du bois de mauvaise qualité ou des ordures ménagères pour se chauffer, plus l’encrassement de la cheminée est rapide.
La fumée est souvent causée par des conditions extérieures ou des changements de saison.
Le « bouchon d’air » et la saison froide
En automne, en hiver ou en cas de brouillard, la cheminée peut devenir très froide et une stagnation d’air froid peut se former dans la cheminée, créant un blocage. La fumée, rencontrant ce « blocage », remonte dans la pièce.
La solution consiste à réchauffer le conduit avant de faire du feu : ouvrez le passage direct (ou, s’il n’y en a pas, la porte de nettoyage), allumez un papier ou un journal et réchauffez le conduit, puis faites fondre la cuisinière.
Technique d’allumage correcte
Si votre cuisinière fume jusqu’à ce qu’elle se réchauffe, la cause peut être un mauvais allumage. De nombreuses personnes commettent des erreurs dans ce processus, qu’il s’agisse d’utiliser du bois humide ou d’essayer d’allumer le feu alors que le registre est fermé.
Pour éviter la fumée et surmonter un blocage d’air, la cuisinière doit être correctement chauffée. Voici les techniques de chauffage recommandées par les constructeurs de fours :
Ouvrez le registre, allumez un journal à l’entrée de la cheminée, puis fermez la porte et créez un courant d’air supplémentaire en ouvrant et en fermant plusieurs fois la porte d’entrée en grand, ce qui aide l’air à se déplacer vers le haut.
Une autre méthode consiste à chauffer le conduit par le haut. Retirez les tasses de la cuisinière, allumez du papier le plus près possible de la cheminée et ventilez-la légèrement avec du carton. L’air commence à être aspiré vers le haut et vous pouvez ensuite mettre du bois en toute sécurité.
Pour obtenir un bois d’allumage parfait, il convient de suivre le plan suivant :
- Assurez-vous que la cheminée est ouverte (et vérifiez qu’il n’y a pas de débris).
- Placez des copeaux de bois, du papier ou des cubes de bois d’allumage dans le fond de la cuisinière.
- Placez du petit bois de chauffage sec sur le dessus, de préférence en forme de pyramide.
- Allumez la couche inférieure (où se trouvent les copeaux de bois et le papier).
- Ce n’est que lorsque le feu est bien alimenté et couvre le petit bois que vous pouvez placer les grosses bûches sur le dessus.
Le plus souvent, c’est la construction de la cuisinière et l’état du conduit de fumée qui sont à l’origine des problèmes.
La hauteur de la cheminée est importante
Si le tirage reste faible alors que la cheminée est propre, il convient de vérifier sa hauteur. Selon la réglementation, la cheminée ne doit pas s’élever à moins d’un demi-mètre au-dessus du faîte du toit, et la hauteur totale, de la grille au chapeau de la cheminée, doit être d’environ 5 mètres. Plus la cheminée est haute, plus l’air chaud monte facilement et de manière stable.
Si la structure n’est pas assez longue, la cheminée doit être rallongée. Pour éviter que des débris ne pénètrent dans la cheminée depuis l’extérieur, il est également recommandé d’installer un auvent sur la cheminée.
Lacunes dans la maçonnerie et fuites
Les courants d’air froid dus à des maçonneries mal fixées entravent considérablement l’ascension normale des fumées. Les fissures et les joints doivent être scellés avec un mortier spécial ou un mélange d’argile et de paille. Après un scellement de qualité, le tirage augmente généralement immédiatement.
Caractéristiques des tuyaux métalliques
Les tuyaux métalliques minces ont tendance à se refroidir rapidement, ce qui entraîne de la condensation et de mauvais courants d’air.
Pour éviter cela, ces tuyaux doivent être isolés avec de la laine de basalte, de la fibre de verre ou du polyéthylène expansé. L’isolation permet de stabiliser la température et de maintenir un courant d’air stable.
Erreurs dans la construction du foyer
Les problèmes de fumée sont parfois dus à des erreurs dans la géométrie du four :
Lorsque les portes sont placées au-dessus du premier conduit de fumée, l’air chaud peut s’échapper directement par celles-ci. Dans ce cas, il est utile d’installer un petit déflecteur qui dirigera les gaz vers le bon passage.
Les foyers de plus de quarante centimètres de large dégagent parfois de la fumée lorsqu’il y a du vent. Il est possible de les rétrécir en ajoutant une rangée supplémentaire de briques pour assurer la stabilité du tirage.
Pourquoi de la fumée en ouvrant la porte ?
Si votre cuisinière fume lorsque vous ouvrez la porte, cela peut être dû non seulement à sa conception, mais aussi au fait que vous ouvrez la porte trop brusquement. Cela perturbe l’équilibre de l’air à l’intérieur du four et provoque l’évacuation de la fumée vers l’extérieur.
